Eventküche auf Sterne-Niveau —
kurzfristig.
Galas, Banketts, Messen, Firmenevents: spezialisierte Köche mit Bankett-Erfahrung. Reaktionszeit 24 bis 48 Stunden, Einsatz ab einem Tag.
- Laufzeit 1 Tag bis 4 Wochen
- Reaktionszeit 24 bis 48 Stunden
Eine 400-Personen-Gala duldet keinen Improvisationsfehler.
Events haben eine harte Deadline und kein zweites Mal. Die Stammbrigade reicht nicht, externe Köche müssen auf Anhieb funktionieren — keine Einarbeitung, keine Probeläufe, kein Lernen am Gast.
Last-Minute-Anfragen über Online-Plattformen liefern Profile, aber keine Sicherheit. Wer am Freitag bestellt und Samstag liefern muss, kann sich Überraschungen nicht leisten.
Eventspezialisten, persönlich gematcht.
Unser Pool umfasst Köche, die Bankett-Logistik, Hochleistungs-Plating und Brigade-Hierarchien aus dem FF beherrschen. Sie sind kurzfristige Einsätze gewohnt und liefern verlässlich Sterne-Niveau ab.
Wir matchen nicht über Datenbanken, sondern telefonisch. Reaktionszeit 24 bis 48 Stunden, in Akutfällen schneller.
- Ab einem Tag · beliebige Brigade-Größe
- Bankett-, Gala- und Messe-Erfahrung als Standard
- Sterne-Köche für Premiumanlässe verfügbar
- 24/7-Notfallnummer für akute Eventbesetzungen
400-Personen-Firmengala in Wien
Anfrage am Dienstag für Samstagabend. Zwei Köche auf Sterne-Niveau, plus Unterstützung für die Hausbrigade. Geliefert: drei Profile am Mittwoch, Auswahl Mittwochabend, Einsatz Samstag 14:00.
Was Sie konkret erwarten können.
- Laufzeit
- 1 Tag bis 4 Wochen
- Reaktionszeit
- 24 bis 48 Stunden
- Brigade-Größe
- Beliebig — 1 bis 20+ Köche
- Niveau
- À-la-carte bis Sterneküche
Klingt nach Ihrer Situation?
Schreiben Sie uns.
Antwort innerhalb von vier Stunden, Mo–Fr 8–18 Uhr.
Unverbindlich · DSGVO-konform · vertraulich.